Proeven van Italië

auteur onbekend

ISBN: 9789401497206 | Hardcover

Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren ... Meer informatie

Chocola

Eva Posthuma de Boer

Reeks: de Keukenkastjes (4)

ISBN: 9789083212630 | Paperback

Bruut lekker, zinnenstrelend, verrukkelijk, hemels, werelds - wát een uitvinding! Een keukenkastje vol chocola. Voor het geluk en de troost. De Keu... Meer informatie

De zure stad

Paul van Ravestein ; Monique Mulder

ISBN: 9789038810355 | Hardcover

Ratelende wielen van karren op de kasseien, vletten vol zuurkoopwaar in de grachten: Amsterdam rond 1900, een levendige smeltkroes van geuren en cultu... Meer informatie

The Chocolate Spoon

The Silver Spoon Kitchen

ISBN: 9781838667092 | Hardcover

A masterclass in baking and working with chocolate, the Italian way – the latest title in the prestigious Silver Spoon family... Meer informatie

Ons Foodsaver Boek

Cornersmith ; Ferm

ISBN: 9789401494519 | Paperback

Een restje aardappelen, een halve pot tomatensaus, een verlepte bloemkool, een overschotje vis... Er komen veel hindernissen op je pad als je voedselv... Meer informatie

De groene smaakbijbel

Niki Segnit

ISBN: 9789463812153 | Hardcover

'Het combineren van ingrediënten is niet eenvoudig en Niki Segnit is absoluut de regerend kampioen.' -Yotam OttolenghiDe vegetarische opvolger van bes... Meer informatie

Whisky

Hans Offringa

ISBN: 9789464042498 | Hardcover

Het complete whiskyboek voor beginnende én ervaren liefhebbersHoewel whisky slechts uit drie ingrediënten bestaat - water, graan en gist - is het de m... Meer informatie

Keukenkastje Ei

Eva Posthuma de Boer

Reeks: de Keukenkastjes (2)

ISBN: 9789083212616 | Paperback

Een Keukenkastje boordevol ei. Die van de kip. Of van de kwartel. Of van de gans, kieviet, eend of struisvogel. Maar doorgaans van de kip. Dat ei. ... Meer informatie

Noedels

Emma de Thouars

ISBN: 9789038812939 | Hardcover

Als er één soort eten is dat comfortfood schreeuwt, is het wel noedels. Of ze nou in een dampende kom soep zijn verwerkt of in een vettige, pittige sa... Meer informatie

Mi Cocina

Rick Martínez

ISBN: 9789464042023 | Hardcover

Een culinaire reis door Mexico: 100 authentieke receptenOntdek de culinaire schatten van Mexico en haar zeven regio's in meer dan 100 unieke gerechten... Meer informatie

Olijfolie!

Wilma Van Grinsven-Padberg

ISBN: 9789401455435 | Hardcover

Olijfolie is een van de gezondste en oudste oliën en het gebruik ervan neemt wereldwijd toe. Er valt zoveel over te vertellen, en toch is er zo weinig... Meer informatie

Kroket

Stuff'd

ISBN: 9789401495899 | Hardcover

Iedereen houdt van kroketjes. Met een kroket op het menu kun je nooit de mist in gaan. Nico en Kathelijne, het enthousiaste duo achter het krokettenme... Meer informatie

Jamie Oliver - 5 ingredienten

Jamie Oliver

ISBN: 9789021566665 | Hardcover

Jamie Oliver is het wereldwijde kookfenomeen! De 130 gloednieuwe recepten in '5 Ingrediënten - snel & simpel koken' zijn fantastische combinaties v... Meer informatie

Jackfruit

Jessica Lek

ISBN: 9789461432322 | Hardcover

Jackfruit is dé plantaardige vleesvervanger van dit moment. De jonge, tropische vrucht is neutraal van smaak en vlezig van structuur, waardoor hij ide... Meer informatie

Over eten en koken

Harold McGee

ISBN: 9789046813935 | Hardcover

Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid. Dit uiterst l... Meer informatie

Mijn receptenboek

Miljonair Mindset

ISBN: 9789464354287 | Paperback

In ‘Mijn receptenboek: Al mijn favoriete recepten in een invulboek’ kan je al jouw favoriete gerechten bewaren. Je kan namelijk 100 recepten bewaren i... Meer informatie

New Larousse Gastronomique

Hamlyn

Reeks: Kriminalhauptkommissar Oskar Lindt

ISBN: 9780600620426 | Hardcover

The definitive culinary encyclopedia made accessible to modern readers Contains over 900 attractive new photographs, both in colour and black and w... Meer informatie

Summers Under the Tamarind Tree

Sumayya Usmani

ISBN: 9780711256033 | Hardcover

A contemporary Pakistani cookbook featuring more than 100 recipes.... Meer informatie

The Flavour Thesaurus: More Flavours

Niki Segnit

ISBN: 9781526608987 | Hardcover

'Niki Segnit is definitely the reigning champion of matching ingredients' - YOTAM OTTOLENGHI 'Will inspire a new generation of home cooks, chefs an... Meer informatie

The Levantine Table

Ghillie Basan

ISBN: 9781788794398 | Hardcover

A collection of recipes inspired by the vibrant and diverse culture of the Levant, the region of the Middle East that stretches along the shores of th... Meer informatie