Over inpakken

Meneer Wateetons&, Rene Zanderink

ISBN: 9789059565517 | Hardcover

In Over inpakken leren Meneer Wateetons en Rene Zanderink je modern koken met klassieke en soms ronduit primitieve technieken. Ze laten je zien hoe je... Meer informatie

Over frituren

Meneer Wateetons

ISBN: 9789464041729 | Hardcover

'Wateetons is er glansrijk in geslaagd een stevig onderbouwd, smakelijk én vermakelijk boekwerk samen te stellen.' - De VolkskrantMeneer Wateetons kan... Meer informatie

Over charcuterie

Meneer Wateetons

ISBN: 9789048845347 | Hardcover

In Over charcuterie kom je alles te weten over het zelf maken van vleeswaren: van Italiaanse hammen, droge worst, coppa en pancetta, tot beroemde Fran... Meer informatie

Worstbijbel

Meneer Wateetons ; Sjoerd Mulder

Reeks: Kookbijbels

ISBN: 9789048842261 | Hardcover

Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instruc... Meer informatie

Jij bent alle liefde

Meneer Zee

ISBN: 9789463962414 | Ebook

<p>Wanneer al het eten van de wereld aan één kant ligt, dan draait ze scheef. Dan heerst de honger en de kou.<br>Hoog boven in een wolken... Meer informatie

Over charcuterie

Meneer Wateetons

ISBN: 9789048845354 | Ebook

In Over Charcuterie kom je alles te weten over het zelf maken van vleeswaren: van Italiaanse hammen, droge worst, coppa en pancetta, tot beroemde Fran... Meer informatie

Jij bent alle liefde

Meneer Zee

ISBN: 9789463962407 | Hardcover

Wanneer al het eten van de wereld aan één kant ligt, dan draait ze scheef. Dan heerst de honger en de kou.Hoog boven in een wolkenkrabber, luistert e... Meer informatie

Over rook

Meneer Wateetons

ISBN: 9789461430977 | Hardcover

Het ultieme handboek over warm & koud roken! In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees, vis en groenten: het verschil tu... Meer informatie

Worstbijbel

Meneer Wateetons

Reeks: Kookbijbels

ISBN: 9789048842278 | Ebook

Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instruc... Meer informatie

Over rot 2.0

Meneer Wateetons

ISBN: 9789461432162 | Hardcover

Must have: geactualiseerde editie van 'Over Rot'. Hét Nederlandse standaardwerk over fermenteren is geactualiseerd. 'Over Rot 2.0' bevat tientalle... Meer informatie

Over drank

Meneer Wateetons

ISBN: 9789048834266 | Ebook

<i>Over drank</i> is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na <i>Over worst</i>, <i>Over rook</i> en <... Meer informatie

Waarom een tafel geen dier is

Meneer Zee ; Wout Schildermans

ISBN: 9789464102918 | Hardcover

Als de krokodil op een dag aan land komt, ziet hij een tafel aan de oever staan. Zoiets vreemds heeft hij nog nooit gezien. Het heeft wel vier poten... Meer informatie

Handboek voor de Vinex-jager

Meneer Wateetons&, Sjoerd Mulder

ISBN: 9789048817474 | Paperback

Waar de man vroeger nog gevaren moest trotseren om zichzelf en zijn gezin in leven te houden, heeft de Vinex-man het goed voor elkaar: de koel-vriesco... Meer informatie

Waarom een tafel geen dier is

Meneer Zee ; Wout Schildermans

ISBN: 9789464102925 | Ebook

Als de krokodil op een dag aan land komt, ziet hij een tafel aan de oever staan. Zoiets vreemds heeft hij nog nooit gezien. Het heeft wel vier poten... Meer informatie