ISBN: 9781838668105 | Hardcover
‘When I think about the Connaught Bar, I return again and again to the hospitality, the methodology and the quality experiences that I have experience... Meer informatie
ISBN: 9789461432988 | Hardcover
Hard seltzer: de verfrissende bruisdrank met een vleugje alcohol Bruiswater, alcohol en een (fruit)smaakje: hard seltzer verovert in rap tempo de ... Meer informatie
ISBN: 9789018048778 | Paperback
30 wandelroutes door heel Nederland, circa 5 tot 15 kilometer lang, die allemaal eindigen bij een gelegenheid waar je een lokaal of regionaal speciaal... Meer informatie
ISBN: 9789403622583 | Paperback
Zelf wijn maken van fruit en vruchten. Voor de beginnende en gevorderde wijnmaker. Een mooie hobby, om te doen, over te praten en van te genieten. ... Meer informatie
ISBN: 9789059373952 | Paperback
Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan la... Meer informatie
ISBN: 9789048319923 | Hardcover
Ontdek hoe je zelf allerlei heerlijke soorten bier kunt brouwen – van pils, verschillende typen bovengistend bier en tarwebier tot een aantal bijzonde... Meer informatie
ISBN: 9789493195684 | Paperback
Craft Beer! Overgewaaid uit de USA, deze trend van kleine brouwerijen die ambachtelijk bierbrouwen. Intussen zijn er zo'n 800 craft beer-brouwerijen i... Meer informatie
ISBN: 9789401469777 | Paperback
Gin is een blijver! Cocktailbars en restaurants die hun eigen gin creëren, een aparte ginkaart in de meeste bars, gins die van kleur veranderen, alcoh... Meer informatie
ISBN: 9789045038193 | Paperback
Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het et... Meer informatie
ISBN: 9789059209060 | Hardcover
Dit uitgebreide cocktailboek vormt voor iedere gastheer of gastvrouw een inspiratiebron om dranken te mixen. Als u altijd al thuis cocktails heeft wil... Meer informatie
ISBN: 9789078668589 | Hardcover
WHISKY ALMANAK 7e geheel herziene van de Whisky Almanak, al bijna 20 jaar hét standaardwerk in Nederland voor de whiskyliefhebber. Proefnotities van... Meer informatie
ISBN: 9789464042498 | Hardcover
Het complete whiskyboek voor beginnende én ervaren liefhebbersHoewel whisky slechts uit drie ingrediënten bestaat - water, graan en gist - is het de m... Meer informatie
ISBN: 9780718183073 | Hardcover
Drinking great wine isn't hard, but finding a great wine is much easier when you understand the fundamentals. Using artistic info-graphics and flowcha... Meer informatie
ISBN: 9780241501009 | Paperback
From award-winning actor and food obsessive Stanley Tucci comes an intimate and charming memoir of life in and out of the kitchen. For Stanley and foo... Meer informatie
ISBN: 9781603582865 | Hardcover
Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide a reader through their first experience making sa... Meer informatie
ISBN: 9780714872810 | Hardcover
Regarding Cocktails is the only book from the late Sasha Petraske, the legendary bartender who changed cocktail culture with his speakeasy-style bar M... Meer informatie
ISBN: 9782080296436 | Hardcover
Cognac hails from a unique terroir in the Charentes region of France, where the elixir’s blend of tradition and voluptuousness has been rhythmed by th... Meer informatie
ISBN: 9789463141567 | Paperback
Hoe werkt het fermentatieproces bij bier? Hoe maak je een IPA, Weizen of Witbier? Zelf je eigen bier brouwen is minder moeilijk dan je denkt. In dit b... Meer informatie
ISBN: 9789038807638 | Paperback
De grens tussen af en toe een glaasje alcohol drinken, steeds vaker een glaasje en echt verslaafd raken, is vaag. Er is veel geschreven over het gevaa... Meer informatie
ISBN: 9789463820981 | Paperback
Alcohol. We gebruiken het bijna allemaal. Dat is niet zo verwonderlijk, aangezien het niet alleen smakelijk is (gemaakt), maar ook een fijn gevoel gee... Meer informatie
